中國海洋大學第十五屆“凝聚民族情，奮進新征程”民族文化風采展舉辦

本站訊 為深入學習貫徹習近平新時代中國特色社會主義思想，鑄牢中華民族共同體意識，展示多民族風情，促進各民族文化交融，6月1日，中國海洋大學第十五屆“凝聚民族情，奮進新征程”民族文化風采展舉行。

在本次風采展中，來自20余個民族的師生們歡聚一堂，通過民族“美食”展、民族“工藝”展和民族“才藝”展三大展覽模塊，讓大家沉浸式感受各民族的獨特風采。

民族“美食”展

民以食為天，此次活動以食為媒，展示了來自蒙古族、回族、維吾爾族等少數(shù)民族的80余種特色美食。通過現(xiàn)場品嘗美食，師生們更加直觀地了解了各民族的飲食文化。

色澤金黃、麻辣濃郁的大盤雞，焦香酥脆、咸香可口的烤馕，皮色亮黃、香酥鮮嫩的囊包肉，讓師生領略到維吾爾族別樣的西域風情。奶香四溢、口感絲滑的奶豆腐，鮮嫩軟糯的芙蓉糕和香甜爽脆奶嚼口炒米，彷佛將人們帶到了遼闊的蒙古草原，吸引了一大批“品鑒家”。哈薩克族的酸奶疙瘩口感柔軟細膩、微潤滑嫩，又帶有牛奶的清香，鮮嫩爽滑的水煮羊肉配以清淡的湯汁，讓人吃著舒適愜意。帶有青藏高原谷物香氣的糌粑口感獨特，緊實而有嚼勁，再配以香味清幽的青稞酒或酥油茶，干爽不膩，讓人越吃越過癮。回族的美食油果果細膩可口、獨具特色，椰棗口感細膩又融合多種食物的香氣，八寶茶香甜可口、滋味獨具。

民族“工藝”展

民族工藝品與民族服飾飽含著深邃的民族智慧，體現(xiàn)著濃郁的民族風情，來自五湖四海的100多種民族傳統(tǒng)工藝品在這一天云集海大，為大家?guī)硪粓雒褡逦幕蝗诘囊曈X盛宴。

漢族展區(qū)的簪花、團扇、漆器、織繡等工藝品吸引了不少師生的目光，它們融合了漢族傳統(tǒng)技術和藝術，有著極高的文化價值和實用價值。藏族的藏香包被譽為“來自高原的禮物”，具有健腦明目、清潔空氣、安神益智、驅邪辟穢等功效,又稱“富貴平安香包”。白族扎染古樸典雅而又別具一格，如古籍所載：“‘擷’撮采線結之，而后染色。即染，則解其結，凡結處皆原色，余則入染矣，其色斑斕?！敝窈t與繡球，前者見證了千百年來壯族人民的辛勤，后者象征壯族人民對愛情的認識與民俗，二者的碰撞，寓意生長、興旺與平安。哈薩克族的傳統(tǒng)民居哈薩包，吸引了不少同學駐足觀看，主持人向大家講解了哈薩包中的座次、座法和下榻就寢的習俗。來自各個民族的同學聯(lián)合帶來民族服飾走秀，向觀眾呈現(xiàn)了不同民族的穿衣風格和獨特魅力，讓大家體會到了多樣而璀璨的民族風采。

民族“才藝”展

歌舞是心之所至，在此次民族文化節(jié)匯演中，同學們盡情展示自己民族的風情。蒙古族、維吾爾族、藏族同學帶來的《民族舞串燒》點燃了同學們的熱情；傳統(tǒng)樂器冬不拉彈奏的《民族經典曲目》宛轉悠揚，將同學們帶入古老民族的時光深處；法學院同學們合唱《驕傲的少年》，歌聲中展現(xiàn)了少年的蓬勃生機和風發(fā)意氣；《牽絲戲》悠悠的戲腔與舞蹈展現(xiàn)了矢志不渝的偉大故事；最后，各民族同學合唱《中華手拉手》，在優(yōu)美的旋律中描繪民族團結的動人畫卷，唱響民族團結的時代贊歌。

此次民族文化風采展搭建了各民族文化交流展示的平臺，讓廣大師生近距離地了解各民族文化和風情，在享受民族文化交流盛宴的同時，鑄牢中華民族共同體意識。

通訊員：丁春清 圖：中國海洋大學民族文化交流社

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