【青島電視臺(tái)】《今日+》要有口福了!三文魚以后可以這樣吃

作者:宋耀焜來源:青島電視臺(tái)觀海聽濤發(fā)布時(shí)間:2024-06-04 字號(hào):

  近年來,

  我國(guó)三文魚消費(fèi)熱度持續(xù)升溫,

  預(yù)計(jì)到2030年銷量將達(dá)到30-40萬噸/年。

  三文魚養(yǎng)殖成為了

  青島市陸基和深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖最具潛力的品種,

  目前,

  國(guó)內(nèi)三文魚養(yǎng)殖因?yàn)榧夹g(shù)封鎖等原因,

  種質(zhì)資源只能依賴國(guó)外進(jìn)口。

  而在最近,

  由中國(guó)海洋大學(xué)包振民院士帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì),

  攻破了一系列技術(shù)難題,

  成功誘導(dǎo)10000余尾大西洋鮭偽雄魚,

  實(shí)驗(yàn)檢測(cè)誘導(dǎo)率達(dá)到了100%,

  自主繁育大西洋鮭魚走出了關(guān)鍵一步。

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編輯:左偉

責(zé)任編輯:左偉

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