11月22日下午,中國工程院公布了2023年院士增選結(jié)果,共選舉產(chǎn)生74位中國工程院院士。水產(chǎn)生物資源高效利用專家、中國海洋大學薛長湖教授當選,隸屬農(nóng)業(yè)學部。薛長湖,我國著名水產(chǎn)生物資源高效利用專家,長期致力于水產(chǎn)品加工理論、工程技術(shù)研發(fā)和應用研究,構(gòu)建起水產(chǎn)品現(xiàn)代加工技術(shù)體系,引領了我國水產(chǎn)品加工技術(shù)進步與產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。三十多年來,他與團隊成員一起,創(chuàng)新水產(chǎn)品加工專用酶高通量挖掘、理性設計與工程化制備...
2023-11-2212834 次